これは、先日 あるお客様のお母様の50年法要を、うちの民宿で行った時の、お料理の一部です。そして、お母様の思い出だった「巻き寿司」をお客様とともに、一緒に巻いてみました。私自身も久しぶりです。
器は、うちの民宿の蔵に仕舞い込んでいた物を使いました。
そして、昔は当たり前だったお膳に、のせました。
最近の法事といいますと、何か形式的なものになってしまい、心がどこかなくなってしまっているような・・・・。
今回の法事は、お客様がお母様への手紙を読んで下さったり、思い出のお料理をみんなで作ったり、そしてお母様の絣(かすり)を着ていた思い出から、絣のエプロンを私が下手ながら作らせていただきました。
こういう法事の企画をただいま計画中です。